La chine

J'ai decouvert ce pays quand je me suis marié car mon épouse est Chinoise.

Je me rends tous les 2 ans environs mon point d'entré et Beijing pour ensuite rejoindre la province ce Shandong plus precisement la ville de Jining.

Il y a tellement de chose à dire sur ce pays , je dirais qu'il faut allez sur place. C'est un peu comme un Chinois qui viendrait en europe on ne peut pas resumer en quelques ligne l'hisoire , la culture , les traditions.

A chaque fois que je me rends sur place je decouvre de nouvelles chose.

Il existe beaucoup de site sur la chine avec des tas d'astuce , ici je livre mon experience en tout humilité car j'ai un atout de taille , mon épouse et sa grande famille autant dire que cela simplifie beaucoup de chose. Maintenant mon pére c'est installé dans la province du Sichuan (comme la vie est bizard de defois) On discute comme cela des coutimes et du fonctionnement du pays

Premier contact

La chine est imense il faut prendre le reflexe de voir le pays non pas avec une vision ocidental mais d'asie ou la notion de groupe domine. La chine se compose de 31 provinces que l'on peut considerer comme autant de pays. Pekin et Shanghai c'est 20'000'000 et 25'000'000 d'habitants. Se sont des mega pole qui ne s'arrrettent jamais. On peut tres bien manger au restaurant à 3H du matin.

Le pays se modernise d une façon impressionante plus rien à voir de la chine d'il y a 30 ans les axes de communication en sont un exemple , lors de mon premier voyage en 2007 le train Beijing - Jining faisait 9H maintenant 2H30.

Les grandes ville ne represente pas la chine on trouve encore beaucoup de petit village ou le temps s'emble c'etre arrete , lorsque je suis allé dans le village de mon épouse le dernier occcidental a etre passé c'était il y a 80 ans (un prof d'anglais) autant dire que je suis devenu une attraction.

Politique

La chine c'est ouvert il y a 20 ans , le regime central est un communiste de marché donc plus libre. On peut etre en accord ou desacord avec le mode de fonctionnement mais il ne faut pas oublier l'histoire du pays ces cultures et son peuples plus de 1,2 Milliards de personnes. On ne navigue pas de la meme façon avec un bateau de 10 m et un super tanker de 400 m. Les consequence peuvent etre catastrophique , autant de monde sous le meme toi impose des regles.

Quand je discute avec mon épouse je peux constater que l'évolution et juste incroyable c'est comme pour nous passer du moyen age à l'ere moderne. Nous avons eu des guerres en europe , des periodes sombres , l'esclavagisme , renaissance etc etc. On aimerait que cela bouge plus dans ce pays en terme de liberté mais c'est toujours facile

a chine est composé de 31 provinces et beaucoup corresponde à des tailles de pays que nous avons en europe. Je me rends principalement dans la province de Shandong 91'000'000 d'habitants.

La capital , Beijing est une megapole 20'000'000 de personnes l aeroport principal se site à 80 Km du centre , generalement je prends le taxi , il y a le bus et le metro mais c'est plus compliqué. On ne roule pas forcement comme en europe en voiture par moment c'est un peu impressionant.

Argent

Comme d'habitude il est preferable de changer son argent en Yuan sur place.

Hotel

Mon reflexe quand j'arrive a un hotel est de prendre la carte de cette derniere , tres utile quand on doit revenir à ce dernier , generalement quand je prends un taxi je la montre. La qualité des hotels et variable on peut dire qu'il y a le standard chinois et le american standard à tester mieux faut preparer à l'avance. Attention les lits sont extremement dur en chine. Je prends un lit gonflable de camping (Therm-A-Rest Neo Air Voyager L moins de 1Kg)

Nouritture

Toujours prendre de l'eau en bouteille ou la faire bouillir. Un grand classique je dirais. Avec l'ouverture de la chine depuis maintenant 20 ans on trouve de plus en plus de restaurant europen ou ameriquain (fastfood) il faut dire que j'alterne la nouritture chinoise avec les autres. Maintenant le choix de plat est juste incroyable. Je siterais un proverbe du sud "tout ce qui a 4 pattes se mange sauf la table"

En asie on trouve une multitude de fruits et legume que l'on ne trouve pas ici en europe donc des plats origineux et si plus meme des insectes ... j'ai pas encore testé. Peut etre la prochaine fois.

Communication

Tres peu de gens parle Anglais en Chine (cela change) dans les grands hotel ou tout ce qui est un peu touristique pas de probleme.

 Pour le depart

Selon l'heure de depart de l'avion mieux vaut etre pres de l'aeroport car selon les heures il y a de bouchon ou des problemes de transport.